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パクチー、種まきしました。

今年の春に収穫したパクチーの種を、

ピーナッツのビンに保存していました。

先日、「そろそろ蒔くぞ。」と思い立ち、

ここでいつもの私とは違う行動に出たのです。

 

いつもは「時間がない」を理由にして、

土にシャベルを入れて、

チャッチャッと蒔いてしまうのですが、

今回は先ず「土作り」から始めました。

掘り起こすと、ほとんど根っこばかり。

土なんて無いに等しい。

その根っこを取り除き、土を掘り起こして空気を入れ、

太陽に当てて、また掘り返す事を数回。

それから肥料を入れてまた太陽。

それから種を蒔きました。

 

何事も土台が肝心だからね〜

元気な芽が出て、パクチーがたくさん採れますように!

楽しみが一つ、増えました。

 

採れたらアジアン風のサラダを作るぞ。

YOKO * 食すること * 11:46 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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